Vindruvor och russin
Snabbinfo om vindruvor och russin ( Vitis vinifera )
En gyllene regel finns: ”Som med alla ”topp7toxiner” gäller att desto tidigare förgiftningen diagnostiseras och åtgärdas, desto bättre är prognosen”.
Vilka vindruvor och russin är giftiga?
Vindruvor, russin, moscatel och sultanrussin, och korinter, oavsett färg, med eller utan kärnor, är alla mycket giftiga för hund och troligtvis även för andra djur.
Vinsyran verkar vara boven i det hela. Vinsyra finns i frukten och kan variera i koncentration beroende på druvans mognad. Mer mogen vindruva desto giftigare.
Förgiftningar har också setts efter intag av druvpressningar från vingårdar.
Livsmedel som innehåller vindruvor, russin ex. spannmål, trailmix, russinpasta i granolabarer, bakverk, chokladsortiment och viss sylt är alla potentiella källor till förgiftning. Värmebehandlade russin är mindre giftiga eftersom vinsyran omvandlas. Det gäller ex när de är i bröd eller i maträtter som tillagats med värme.
Druvjuice, vin, gelé gjorda av druvjuicekoncentrat, druvkärneextrakt och bladen från en vinranka verkar inte orsaka toxicitet enligt PetPoison. Överlag verkar det som att man anser att bladen och stjälken från vinrankan (Vitis vinifera) inte är giftiga för djur som hund, katt eller kanin.
Vilka djur drabbas av förgiftning?
HUND: De allvarligaste förgiftningarna finns beskrivna på hund.
KATT OCH ILLER: Katt verkar inte lika utsatta och verkar inte få samma toxiska doser i sig. Enligt info från ASPCA (stor veterinär giftinformationscentral) hösten 2024 sades att de inte har haft någon bekräftat fall av russinförgiftning hos katt. Katter verkar mest ha slickat på det och det går inte att kräka, men väl att ge aktivt kol.
Det finns anekdotiska fall av katter och illrar som kan ha utvecklat njurskador efter intag av vindruvor/russin, men sann toxicitetsrisk är okänd. För närvarande rekommenderas det att undvika att ge vindruvor/russin till katter eller illrar som en försiktighetsåtgärd.
KANIN: När det gäller kanin verkar det vara den höga sockerhalten i vindruvor och russin och det ger störningar i mage och tarm, men även fetma på sikt. Förgiftning finns inte beskrivet/bevisat.
Djur med njursjukdom och unga djur kan anses vara mer känsliga för förgiftning.
Vilka åtgärder bör jag som djurägare göra när jag misstänker eller vet att min hund/katt ätit vindruvor eller russin?
1. Uppskatta hur stor mängd din hund/katt fått i sig, och om den överhuvudtaget fått i sig något. Det är absolut det enda sättet för att kunna räkna ut om det är en mycket giftig eller mindre giftig mängd som ligger i magen
2. Uppskatta hur lång tid det är sen det kan ha blivit uppätet. Det är enda sättet för veterinären att förstå om hunden/katten kan få kräkmedel så den kan kräka bort det.
3. Spara eventuell kvarbliven förpackning för att kunna få så mycket information som möjligt. Viktigt att veta är hur stor mängd som det fanns i förpackningen, hur mycket du tror att ditt djur ätit av det. Även om det kan räcka med att de ätit en enda druva/russin är det bra att veta.
4. Om du misstänker att din hund/katt har ätit/kan ha ätit vindruvor eller russin eller har symtom som kräkning, diarré, darrningar eller dåligt allmäntillstånd, och vindruvor och russin funnits där, kontakta omgående veterinärrådgivning på ditt försäkringsbolag eller djursjukhus eller den lokala veterinärkliniken. Svarar de inte så åker Ni akut till närmaste öppna klinik.
Kan Ni absolut inte det, kan man prova att ge aktivt kol. Nöden har ingen lag.
När kommer symtomen på vindruvs/russinförgiftning?
Sammanfattningsvist kan det orsaka mag och tarmproblem och i allvarliga fall njursvikt.
Dominerande symtom är kräkning, aptitlöshet, och slöhet som uppkommer 2 till 48 timmar efter intag, ibland kombinerat med snabbt insättande diarré.
Buksmärta, vinglighet och svaghet kan uppkomma inom 24 timmar, men i de flesta fall tar det upp till 5 dagar innan dessa symtom kommer.
För att undvika njursvikt kan det krävas tidigt insatt behandling med vätskedropp under samtidig bevakning av njurvärdena.
Vilka symtom är det på vindruvs/russinförgiftning?
Kräkningar
Diarré
Buksmärta
Blod i avföringen
Dåligt allmäntillstånd
Dålig aptit
Andedräkt som luktar ammoniak
Överdriven törst, överdriven urinering, uttorkning och sämre allmäntillstånd.
Slutligen ses mycket dåligt allmäntillstånd, mag och tarmstörningar, urinproduktion som upphör. När funktionen i njurarna har har minskat och de inte längre kissar normalt är prognosen dålig. Kroppen blir inte av med avfallsprodukter. Det leder till en total förgiftning i kroppen.
Behandling:
Tidigt insatt behandling är helt avgörande. Nu är det bråttom! Kräkning i första hand (inom max 12 timmar) aktivt kol (inom 24 timmar) och intravenös vätska i andra hand. Dödligheten är hög hos vissa individer trots behandling.
Djurägaren bör informeras om att man aldrig kan garantera att det är helt ofarligt med mindre intag av vindruvor/russin och att det rekommenderas att man behandlar alla intag som potentiellt farliga.
Den toxiska effekten verkar inte vara dosberoende enligt litteraturen och det verkar vara ca 50% risk för utvecklande av symtom efter intag. Tidig insatt behandling är avgörande.
Det kan också vara bra att känna till att fönstret för att kunna kräka hunden är stort ca 6 timmar och upp till 12 timmar efter intag (enligt PetPoisonApp). Enligt Felleskatalogen har man 6 timmar på sig att kräka hunden, och aktivt kol kan ges ända till 24 timmar efter intag.
Både vindruvor och russin har långsamt och fördröjt upptag i kroppen.
Framtidsutsikt / prognos
Om din hund/katt behandlas akut kommer den sannolikt att återhämta sig och det är osannolikt att den kommer att drabbas av några framtida problem. Men de djur som inte får behandling tillräckligt snabbt kan bli mycket sjuka och ibland till och med dö.
Djur med njursjukdom och unga djur kan anses vara mer känsliga för förgiftning.
Hur ska man kunna ta beslut om hur man ska göra?
När det gäller att ta beslut hur man gör med djur som ätit vindruvor eller russin så är det alltid svårt. Även om de flesta anser att det kan räcka med att få i sig en enda frukt för att bli förgiftad av varierande grad, så måste sannorlikheten för ännu allvarligare förgiftning öka med större mängd intag.
Här är några olika scenarion baserade på olika uppfattningar:
1) att 1 vindruva eller 1 russin åt en hund eller katt/iller måste in och kräkas.
2) att man följer råd och erfarenhet från andra pålitliga aktörer och funderar över de möjligheterna. Det finns flera olika förslag här och det är minst sagt förvirrande:
VINDRUVOR:
1 normalstor vindruva väger ca. 6 g.
Att slicka på en vindruva eller russin kan man inte åka in och kräka, det säger sig självt, utan här gäller förstås i så fall att ge aktivt kol och att övervaka dem i hemmet efter symtom. Se här.
· Det finns ett fall där en 8,2 kg hund dött efter den ätit 4-5 vindruvor (ca 0,5 druva/kg) https://www.msdvetmanual.com/toxicology/food-hazards/raisins-and-grapes
Det skulle innebära att en hund på 10 kilo som ätit ca 5 vindruvor löper risk att få njursvikt och dö.
· Enligt https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4801869/ har så lite som 3 g/kg givit njursvikt på hund, och det motsvaras av 1 vindruva/kg kroppsvikt.
Det skulle innebära att en hund på 10 kilo som ätit 10 vindruvor löper risk att få njursvikt.
· Hund: Alla intag är allvarliga. Enligt Felleskatalogen är lägsta dos vindruvor som givit njursvikt ca 20 g/kg vilket motsvarar drygt 3 normalstora vindruvor per kilo djur.
Det skulle innebära att en hund på 10 kilo som ätit 30 vindruvor löper risk att få njursvikt.
En katt på 5 kilo skulle behöva äta 15 vindruvor och det är väl ganska osannolikt att en katt skulle göra.
RUSSIN:
Ett normalstort russin väger ca 0,5 gram.
· Det finns beskrivet fall där hundar fått i sig ett enda russin och fått allvarliga skador av det.
Det skulle innebära att en hund oavsett vikt som ätit 1 russin löper risk att få njursvikt.
· Giftig dos som ger njursvikt finns beskrivet som ca 3 gram per kilo kroppsvikt= 6 russin per kilo kroppsvikt.
Det skulle innebära att en hund på 10 kilo som ätit ca 60 russin (=30 gram) löper risk att få njursvikt. Kolla på russinpaketet hur mycket det innehåller och uppskatta vad hunden ätit.
Att en katt skulle äta den här mängden är ganska osannolikt. Det rör sig om att en 5 kilos katt ska äta 30 russin.
· Den giftiga dosen varierar men kan i vissa fall vara mycket liten. Intressant nog kan symptomen på förgiftning variera mycket från en individ till ett annan. Vissa verkar vara mestadels opåverkade av frukterna, medan andra utvecklar allvarliga symtom. Tyvärr är det omöjligt att veta vem som kommer att drabbas hårt eller inte, även om de har ätit av det tidigare utan problem. De toxiska mekanismerna är okända och toxicitet ses inte som dosrelaterat och ALLA intag bör ses som allvarliga.
- Behandlingen bör ges snabbt eftersom förgiftning av russin/korinter /sultan/moscatelrussin kan leda till döden om det inte behandlas. Snabbt insatt behandling kan avgöra om djuret blir dödligt sjuk eller inte.
-
Den omedelbara åtgärden är att kontakta närmaste öppna klinik för att få komma in och få kräkmedel till de djur som kan kräkas.
Här finns goda möjigheter att kräka djuret ända upp till 6-12 timmar efter intag eftersom vindruvor och russin har långsamt och fördröjt upptag i kroppen.
- Komplettering eller ibland alternativ till att kräka djuret: Aktivt kol kan ges tills 24 timmar efter intag och sannolikt flera dygn efter intag eftersom druvor och russin har långsamt upptag i mage/tarm. Ges aktivt kol upprepade gånger bör det vara rent aktivt kol dvs det ska inte vara uppblandat med andra hjälpämnen. Kontakta veterinär för rådgivning.
- Rent krasst kan vi konstatera att det finns tillfällen då djuren inte kan tas till veterinär eller ens få kontakt med veterinär tillräckligt snabbt. Hur gör man då? Då finns 2 val nämligen att inte göra något alls, eller att ge aktivt kol.
Eftersom aktivt kol inte kan skada om man följer instruktionerna så låter det som ett gyllene val.