Kryddor-en översikt över de mest olämpliga och giftiga kryddorna för hund


Generellt sett är ren förgiftning av kryddor hos hund ganska ovanligt

 

Anledningen är att de sällan äter tillräckligt stora mängder för att nå en toxisk dos. 
De flesta kryddor är bara farliga i stora koncentrationer – till exempel pulver eller oljor. Enstaka små smulor i maten brukar inte ge systemisk förgiftning.

Man skiljer på:

1. Lokal irritation 
2. Systemisk effekt

 

Kryddor med lokal irritation:

 

Många kryddor exempel chili, wasabi eller ingefära ger bara kraftig irritation i mun och mag-tarmkanal. De orsakar salivering, kräkning eller diarré, men tas inte upp och sprids i kroppen.

Får hunden i sig av dessa kryddor, kan man börja med att ha extra koll och ge vatten/foder i små portioner för att mildra irritation. Kontakta veterinär om symtom kvarstår eller kraftigt försämras.
Som regel behöver man inte oroa dig för akut förgiftning om hunden råkat smaka lite av dessa kryddorna. 

Kryddor med systemisk irritation:

För kryddor med systemisk effekt exempel allium-toxiner, theobromin, myristicin, eugenol, crocin är aktivt kol en grundpelare i den initiala behandlingen, om hunden fått i sig kryddan nyligen inom 1–2 timmar.

Hunden måste må bra och kunna svälja den aktiva kolblandningen utan vidare. Det bästa är om den äter upp det själv, blandat ordentligt i lite foder. Se instruktioner här.

Dyker det upp symtom så blir det aktuellt att behandla dem hos veterinär. Det görs med intravenös vätska, övervakning och riktade stödinsatser exempel antikonvulsiv behandling, blodtransfusion, leverskyddande behandling osv.

Tabellen visar vilka kryddor som du som djurägare själv kan påbörja att ge aktivt kol till

 

Har hunden redan fått några av symtomen som finns i mittersta kolumnen så ska veterinär kontaktas omgående. 

Krydda/Kryddblandning

Symtom

Aktivt kol

Allkrydda

Kräkning, diarré, slöhet, kramper

Ja

Basilika

Sällan symtom, eventuellt mild mag- och tarmstörning

Nej

Currypulver

Illamående, kräkning, diarré

Ja

Dill

Sällan symtom, eventuellt mild mag- och tarmstörning

Nej

Dragon

Sällan symtom, eventuellt mild mag- och tarmstörning

Nej

Garam masala

Illamående, kräkning, diarré

Ja

Gräslök

Kräkning, diarré, svaghet, bleka slemhinnor

Ja

Gurkmeja

Mild magirritation, ibland diarré

Nej

Ingefära

Magirritation, kräkning, diarré

Nej

Kardemumma

Sällan symtom, eventuellt mild mag- och tarmstörning

Nej

Kanel

Irritation, kräkning

Nej

Kakao/chokladpulver

Kräkning, skakningar, kramper, takykardi

Ja

Kryddnejlika

Kräkning, diarré, slöhet, leverpåverkan

Ja

Lagerblad

Buksmärta, kräkning, diarré och risk för mekanisk blockering

Nej

Lök

Kräkning, diarré, svaghet, bleka slemhinnor

Ja

Lökpulver

Kräkning, diarré, svaghet, bleka slemhinnor

Ja

Löksalt

Kräkning, diarré, svaghet, bleka slemhinnor

Ja

Mejram

Sällan symtom, eventuellt mild mag- och tarmstörning

Nej

Muskot

Skakningar, kramper, desorientering, hög puls

Ja

Oregano

Sällan symtom, eventuellt mild mag- och tarmstörning

Nej

Paprika

Salivering, kräkning, diarré

Nej

Pepparrot

Nysningar, salivering, lokal slemhinneirritation

Nej

Pepparmyntsolja

Kräkning, diarré, slöhet, tremor

Ja

Persilja

Sällan symtom, eventuellt mild mag- och tarmstörning

Nej

Purjolök

Kräkning, diarré, svaghet, bleka slemhinnor

Ja

Rosmarin

Sällan symtom, eventuellt mild mag- och tarmstörning

Nej

Saffran

Kräkning, diarré, letargi, hjärtklappning, kramper

Ja

Salvia

Sällan symtom, eventuellt mild mag- och tarmstörning

Nej

Senapspulver

Lokal irritation, kräkning, diarré

Nej

Sesamfrö

Sällan symtom, eventuellt mild mag- och tarmstörning

Nej

Svartpeppar

Nysningar, magirritation, kräkning, diarré

Nej

Timjan

Sällan symtom, eventuellt mild mag- och tarmstörning

Nej

Vaniljextrakt

Kräkning, tremor, koordinations-svårigheter, andningspåverkan

Ja

Vitlök

Kräkning, diarré, svaghet, bleka slemhinnor

Ja

Vitlökssalt

Kräkning, diarré, svaghet, bleka slemhinnor

Ja

Vitlökspulver

Kräkning, diarré, svaghet, bleka slemhinnor

Ja

Vårlök- gul lök

Kräkning, diarré, svaghet, bleka slemhinnor

Ja

Wasabi

Kraftig salivering, kräkning, diarré

Nej